ランチは”ほうれん草としめじのパスタ”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


きょうの雪は大したことが無くて

ほんとうに、良かったですね。

雪を楽しみにしていた

方には申し訳ないけれど・・・

交通機関がマヒしたら困りますよね。

きょうのお昼ごはんは、

手軽にできるもので。

美味しい地元お野菜”ちぢみほうれん草”を

使ったパスタ作りました。

ほうれん草、しめじ、ベーコンを、

オリーブオイルににんにくを炒めて、

これらを炒め茹であがったパスタを良く和え、

塩・こしょうで簡単に。

きょうのパスタは”フィスリ”

くるくるの可愛いパスタ。

大阪から、藍が戻って来ました。

キャストチェンジで次のお仕事が

決まるまでちょこっとお休みなので、

3人の食卓です。

2月5日の夕ごはんは、

♪蒸し白菜のポン酢かけ

♪いかのカルパッチョサラダ

♪大豆煮

♪バジルチキンのグリル、

　　　じゃがいものオーブン焼き

　　　スナップえんどうのソテー

　　　げんまいごはん

♪豚汁

ブログのお仲間、matryoshkaさんの美味しそうな

バジルチキンを拝見して、わたしも作ってみました。

生のバジルは手に入らなかったので、

市販のビン詰めで作りました。

作ったことも無いような新しいお料理に

出会えて嬉しいです

とっても美味しく出来ました

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