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お昼は地味滋味しい”おべんとう”

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きょうは、天気予報晴れだったけど・・・

なんだか怪しい雲ときどき霧雨も降って・・・

と~っても寒いです

冬なんですね

夏にた~くさん”アイス”を食べたせいか

体重が増えた、太ったと嘆くBOSS。

なので、ここ3週間位食後の甘い物を我慢して。

それでも、甘いものが無くなるのは淋しいって。

果物だけにしましたら。

1.5キロ減って”身体が軽くなってきた”と

言います。

そんなこともアリ、お昼に麺のわが家は、

ときどき「地味滋味しいおべんとう」を

食べる事にしています。

冷蔵庫のお掃除にもなるし・・・

おうちで食べるおべんとうも結構楽しい

・太いきんぴらごぼう、わが家の唐辛子が”辛い”

(ごぼう、にんじんを太く切って、

お酒を白ワインに変え、醤油麹でお味付け)

・干しだいこんの葉っぱ入り卵焼き

・さつま揚げ

・甘塩鮭

・せりのごまあえ

・げんまいごはん、自家製ゆかり

・こんぶとしょうがの佃煮

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11月27日のゆうごはんは、

オムレツ定食でした。

グリーンマルシェに出かけて、

野菜をどっさり購入

地元越谷の農家さんの新鮮野菜はホント美味しい

・ちぢみほうれん草のごまあえ

・きゅうり、ミニだいこん、ミニにんじんの

 スティックを金山時味噌で

・じゃがいも、たまねぎ、しいたけ、にんじんと鶏挽肉の

 和風オムレツ、どっさり野菜添え

・しじみのお味噌汁

・げんまいごはん

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体重を気にするBOSSのために、

友人から頂いた立派な”柿”と

美味しいCOFFEEでごちそうさまでした

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

今日は寒かったですね
お忙しくてもちゃんとお料理にお弁当にと作られているchiichanステキです。
こんなにおかずいっぱいなお弁当だったら、栄養バッチリだし、とっても健康的。
野菜いっぱいのお夕飯 体が喜んでますね

家で食べるお弁当もなかなかいいですね〜
目先が変わって。
ひとりの昼食は、お弁当の残り物なので・・・
なんか寂しい私の昼食。
たまには自分の分もお弁当箱に詰めてみようかな?

めぐさん、コメントありがとうございました
本当に寒い一日でした
冬のお野菜が豊富になってきました
美味しいし楽しい~困ってしまいます


saiko3さん、コメントありがとうございました
是非に、ご自分の分もお弁当箱に
それも、ちょっと自分にご褒美してお気に入りのお弁当箱で
おうちでお弁当もなかなか楽しいんです。
大好きなお茶を入れたり、おつゆをつくってみたり・・・冷めてもなんだか「あったかい」お弁当なのでした

お弁当って本当に美味しいよね!!
私は最近デスクワーク中心となったので以前の職場と比べ運動量が減ったためスッカリ太ってしまったノヨ
最初の頃はヨルウォーキングしたりしていたんだけど、時間もなくて…ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…
食後の甘味はホットできてイイのですがしばらくはおアズケですね(。>0<。)

ヨッシィ―さん、コメントありがとうございました
おべんとう、今までは子ども達に作って自分で味見なんてしなかったもので・・・ひょっとして「不味いべんとう」を食べさせ続けてたりして・・・と不安がありましたが、こうして食べてみると”案外美味しいいや、とっても良いものだ」と思ってしまうほど・・・ほっとするおべんとうなのでした
ウォーキングはなかなか持続するのが難しいですね、わが家は相棒がいるので・・・どちらともなく、歩かなきゃと思うのが良いらしく続いています。それでも、甘い物取り過ぎると体重がふえますね~

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