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寒いお昼は”カレーうどん”でした・・・

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きょうは、今年一番の冷え込みとニュースで、

ホントに寒いです

またわが家ではおなじみの”カレーうどん”

でも、きょうの冷蔵庫の中には・・・

肉類が全くナシ

だが、厚揚げが少々ありましたので、

具は、ホワイトタイガーと言う種類の”長ねぎ”

と、”厚揚げ”でカレーうどん。

あっ、冷凍庫に冷凍椎茸もありました

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お肉の代わりの厚揚げでも、

何だか十分コクのあるカレーうどんに出来ました。

もちろん、きょうのおうどんも「手打ち」ですよ

ホワイトタイガーと言う長ねぎは

とっても甘くて、美味しいねぎなんです

きょうみたいに寒い日は、

温まります

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BOSSの生徒さんのご自宅で採れた”柿”

沢山頂戴しましたので、

食後に頂きました

とっても美味しいです

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キッチンでのわたしのお楽しみ

無印で買ったモノラルなCDプレイヤー

お料理しながらお気に入りの”音楽”聞きながら・・・

楽しんでいます。

きょうは、The Beatlesの青盤な気分

聞きながら夕ご飯は寒いから、

おでんを仕込んでいま~す

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

昨日はホント寒かったですねえ
カレーうどん おいしそうです
厚揚げからいいコクが出ますしね。ねぎとカレーのスパイスでお腹ポカポカですね。
無印のCDプレーヤー シンプルでかわいいですよね。
楽しくお料理できますネ。
おでんいいなあ。

めぐさん、コメントありがとうございました
カレーうどん、断然めぐさんのお作りになった方が美味しそうでした。
懐と相談するとわが家は、お昼ご飯お買いものに行かないで、おうちに有るものでがテーマだったりするので、肉が無い時も多々ありまする
あえてモノラルが懐かしい音でなんだか楽しいのですよ

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