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おひるごはんに”天ざるそば”作りました、そして久しぶりにお着物・・・

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きょうも朝から良いお天気でした。

気温も温かく風も吹いて、

お洗濯も”あっという間”に

午前中のうちに乾きました

なんだか暖かいので、

冷たいお蕎麦が食べたくなって

また、おそば手打ちしちゃいました

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今年の北海道玄そば粉は

一段と香りもお味も良い感じです

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お蕎麦は生地を寝かせないで

すぐにのばして切るので

早い

そして美味しい

そして”楽しい~”

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先日収穫終了の”大葉”天ぷらにしました。

なす・モロッコいんげん・

大葉・しいたけ・さつまいも

の野菜天ぷら揚げました。

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BOSSはホントに「お蕎麦好き」

ホントは、わたしの父が打つ

お蕎麦が大好きなんだけど・・・

その父は脳梗塞で

お店も閉めてしまった今は。

わたしが、がんばって・・・

父の味には近付けないけど。

わたしなりに、

幼い頃手伝っていたのを

思いだして今は打っているのです。

お蕎麦屋さんの後を継ぐのが

あんなにイヤだったのにー

今になって、お蕎麦を打つのが、

こんなに楽しい~なんて

不思議だな~

人は年を経ると変わるものだな~

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食後は、先日デザートに缶詰のゆであずき

使ったから、お蕎麦を打つ前に

アガーでみるくぷりん作っておいた

スーパーカップ栗のアイスとゆであずき

COFFEEといただきました

そんな和風なお昼ご飯を作って食べたので

和風つなぎで

先日実家の母から

「もう過ごしやすくなったから、

  またおばあちゃんの着物練習したら?」と

帯や羽織やお着物を

持たせてくれたので。

汗かきなわたしだから、

お着物練習休んでいたけれど。

今日は思いきって

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来てみましたよん

久しぶりな自分で着るお着物だから・・・

(~_~;)汗

でも、なんとか着れたから、

おばあちゃんのお着物は、

普段着ばっかりだから・・・

週に2~3日は着よう

と思ったわたしなのでした。

でも、梅ちゃん先生のお母さんの様に

素敵に着こなせるのが、

わたしのささやかな目標なのでした。

南果歩さんステキ過ぎです

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11月8日のゆうごはんは、

・サラダ

・なすの煮もの

・だいず煮

・もやしナムル

・キムチ

・おさしみこんにゃく

・さつまいもポタージュ

・牛小間ソテー、レンコンガレット、

  いんげんソテー、げんまいごはん添え

お野菜たっぷりなゆうごはんでした

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ご実家がおそば屋さんだったとは w(゚o゚)w
どうりで麺うちをちゃちゃっとやっちゃうわけですね。
天ザル美味しそう。
おそばを打って、天ぷら揚げて、お昼から全開ですね。

小さい頃から麺作り見てたんですね!
子供の頃見た事のが自然と頭に残りますよね
chiichan蕎麦屋もいいですね~

最近chiichanさんの写真が登場しないなぁと
思っていたら今日ありました(*^ー゚)bグッ!!
これからは着物もたくさん着れますねぇ
今はあまり着てる人も見かけないし着る機会も
減ってるから、たくさん着てあげて下さい!

saiko3さん、わたしの父は、肉屋職人~屋台のらーめん屋~日本蕎麦屋という変わった経歴なので、幼い頃から手伝いばかりだったので、なんとか見よう見まねで作っているのです

まーみんさん、コメントありがとうございました
冨澤商店北千住ルミネもうすぐ改装終了ですね!
またそば粉を買いに行かなくっちゃ
着物・・・また時々着たいと思います

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