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お昼は懐かしいアルマイトのお弁当箱で)^o^(

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きょうは、お忙しのJOURNEY

スタジオはSCHOOLの発表会のリハーサル

BOSSは歌う仕事で外出

久しぶりにアルマイトのお弁当箱を引っ張り出し・・・

残り物でお弁当詰めました。

四角はBOSSで

楕円はわたし。

地味滋味しいおべんとう

・茄子と万願寺とうがらしの煮もの

・さくらえびとあおさの卵焼き

・ブロッコリーのごまマヨネーズあえ

・じゃこ天

・ソーセージ

・げんまいごはんと子持ち昆布佃煮

・自家製梅干しとゆかり

BOSSはお弁当持って出かけていった

わたしは、おうちでお茶入れて

デザートには、生徒さんのご自宅から頂いた

美味しかったです

今年初めて漬けた梅ぼし、

ちょっと皮が堅いな・・・

でも、味は好きかも

紫蘇はゆかりにしてみた、

自分で作ったのを食べるのは楽しいものですね

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11月17日のゆうごはんは、

お昼に鶏ささみ使いましたので、

ささみフライにしました

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スジを取って、開いて

塩・こしょう・白ワインをふって。

パン粉には

パルミジャーノチーズをすりおろして

加えています。

フライパンにオリーブオイルを1㎝位注いで

揚げ焼きにしましたから簡単です。

でも、ささみはふわふわでしっとり柔らか

ころもはサクッと

”おいしいんだな~コレが”

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・だいこんとがんもの煮もの

・かぼちゃポタージュ

・げんまいごはん

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食後は、”柿とふじりんご”

”柿”も大好き

COFFEEも大好き

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