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梅雨らしい今日のランチは”ささみといんげんのゴルゴンゾーラパスタ”

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            今朝は嵐のような風がぴゅーぴゅ~なわが家付近です。

            傘を持ってなんとかウォーキングに行きました。

            帰ってきたら、雨が本格的に降り出して・・・

            そんな訳で、ガレージcafeは休業になりました。

            ランチは、お家の中でいただきました。

            久しぶりのゴルゴンゾーラのスパゲッティー作りました。

            レシピはこちらから、調理手順もちょっぴり書いていますpencil

 

           Cpicon ささみ&いんげんとゴルゴンゾーラのパスタ by ちぃちゃんcafe

              123089

               今日は、レイクタウンの成城石井で久しぶりの

               ゴルゴンゾーラGETscissors

               ささみとモロッコいんげんと昨日作成のドライトマトで

               作ってみたら・・・久しぶりに「美味しい」やっぱり好きlovely

               Dsc05284

                7月12日の夕食の献立は

                 Dsc05277

                    ・きんぴらとわが家で採れた

                     なす&ピーマンの味噌煮

                    Dsc05278

                    ・パプリカの焼きびたし

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                   きのう、作ったドライトマトの行方は・・・

 

 

 

           Cpicon たこと手作りドライトマトのレモンマリネ by ちぃちゃんcafe

             ↑レシピはこちらから、調理手順も少々加えていますpencil

                  Dsc05283_2

                  スープは、とうもろこし2本を使って

                  コーンポタージュ作りました。

                  甘くて濃厚なとっても美味しいスープでした。

                  もちろん、たまねぎととうもろこしを煮込んで

                  ミキサーで”がーっと”しただけなんですが・・・

             123094

 

 

               Cpicon 塩麹チキンのポットロースト by ちぃちゃんcafe

                ↑レシピはこちらから、調理の仕方を簡単に記していますpencil

                 塩麹で30分下味つけただけですが、

                 オーブンで煮込んだら”お肉がジューシーでほろほろ”

                 美味しく出来ました。

                Dsc05286


                   食後は、おいしい~大好きな

                    「スイカ」です。

                    毎日食べても飽きないスイカですheart04

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

最近 風が強いですよね。傘をさしてのウォーキング気を付けて
下さいね。そろそろ梅雨も明けそうですよぉ~
このジメジメがなくなってくれたらいいです。湿度が高いのは
しんどいです。
でもchiichanさんの食事は美味しそう~クックパッドにも
載ってるんですね~(*^ー゚)bグッ!!

mailtoまーみんさん、コメントありがとうございましたhappy01
本当に雨風が強い最近・・・心配ですよね。御心配ありがとうございました。
今ではウォーキングが生活の一部になっています。
梅雨早くあけてほしいですよね。
クックパッド初めてみましたcoldsweats01

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