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暑くて”ジャムで作る簡単フローズンヨーグルト”とけちゃいました(@_@;)

 

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           きょうは、良いお天気過ぎて~、

           ランチのあとのデザートにフローズンヨーグルト作ったのに。

           グラスもしっかり冷したにも関わらず、

           ガレージcafeに運んでいるうちに

           ”とけちゃった~”

           ほんと「夏ッ!」て感じです。

           ★ ジャムで作る簡単フローズンヨーグルト

             以前、で拝見してから自分なりのアレンジで

             作って食べています。

             きょうのジャムのお味は、

             ラズベリージャムと自分で作ったプラム煮を混ぜてみました。

           ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

            ❤材料     2人分

            ・無脂肪ヨーグルト     200g

            ・ジャム            大さじ3

            ・はちみつ          大さじ2

            ・生クリーム         大さじ2

            ❤作り方

             1 ステンレスバットに、材料全部を加え、良く混ぜ合わせる。

             2 冷凍庫に入れ、1時間たったら、良くかき混ぜる。

             3 2をあと2回繰り返す。

             4 スプーンですくって器に盛りいただく。

              122171

                きょうのランチは、ストックしてあったミートローフサンド

                と麻布十番モンタボーで買った、

                カレーナンと黒糖がんづきをBOSSと半分こ

                冷たい物もとけるくらいの暑さのきょうは

                お洗濯物と一緒に

                「お野菜干し日和

 

                Dsc05183


  

                こんな感じで

                わが家の狭~いベランダで

                きょうは、ホントに「カラッと」しているので、

                かぶ・なす・ズッキーニ・きゅうり・しょうがを干しています。

                トマトはカラスに食べられちゃうので

                早めに収穫して、1~2日お日様に当ててから

                いただいていますよ

                干した野菜は、炒めたり、マリネしたり、煮たり

                何を作っても歯ごたえがあり、

                甘味もある面白いお味に変身します。

                Dsc05156

                 昨夜の夕食の献立は

                     ・ゴマ豆腐

                     ・ささみバンバンジー

                     ・えびちり

                     ・コーンスープに玄米ご飯

                               超簡単中華定食でした

 

 

 

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ほ〜〜〜〜〜んと 暑くて
冷凍庫からアイス、出して。。。ちょっとしてる間に 溶けちゃうくらい

お野菜 干すのにはもってこいですね〜

うずちゃん、コメントありがとうございました
今日は、良いお天気でしたお洗濯もすっぱり干せました
干し野菜は、面白いです

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