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頑張れ!東北~石巻のわかめは”美味しいナ”

                      Dsc02460

               夕べ、美味しい石巻産の肉厚わかめを

               頂戴しました。

               毎晩、3月11日が近付いてNHKのドキュメンタリー

               をBOSSと観ては、本当に私たちは無力だな~

               と実感する位、被災地の方々の気持ちを考えると

               TOKIOのCMの様に、沢山食べて”応援”するしか・・・

               ないな~、だから美味しい東北の食材を

               有難く頂きわが家の応援としましょう。

               わかめサラダに、トマトとたことわかめのあえ物で

               美味しく頂きましたよ~

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                  たまねぎと白菜とにんじんのポタージュ

                  高血圧なBOSSの為に

                  毎回作るポタージュ。

                  この三種の野菜をコンソメで煮込んで

                  ミキサーにかけて、仕上げに牛乳少々

                  それだけで、美味しい優しいお味のスープ。

                  あら挽き黒こしょうのぴりっとした香りで

                  塩分ひかえめでも美味しくいただけます。

              Dsc02463

                この日のメインは

                お野菜たっぷりなミートソース

                最近、お気に入りの1.35ミリの細めのパスタ

                今夜も美味しくいただけました。

            Dsc02464

                 食後にいただく「いちご」

                 どんな種も”美味しい”ですね

                 この子は”紅ほっぺ”甘くてジューシー

                 ルピシアの”フルーツほうじ茶”と合うんだな~

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

お家に梅の花があるのいいですね
今日実家の母と話したんですが、さみしいけど、ねこちゃんと元気にやってるみたいですよ。
chiichanも元気出してくださいね

震災のテレビを見るたびに復興にはほど遠いって思ってしまいます。
私も食べることでちょっとは貢献できるかな~と思っています。

めぐさん、コメント有難うございました。
ご実家には「ねこちゃん」がいるのですか羨ましいな~
「ふとした瞬間」に思いだしちゃってね~
頑張ります!東北の食を食べて応援しましょう

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