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寒~い!今夜は”お鍋”にしました

                Dsc01143


       今夜は寒いので地鶏でお出汁を取って

       野菜たっぷりの”お一人様鍋”にしました。

       お鍋の用意も、二人分なので「あっという間」

       お鍋は楽ちんです。

       それでいて「美味しい」し「あったまる」良いお献立

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               だいこんおろしと青ネギ、

               シークワーサーを絞って、ポン酢で頂きました。

               夕べの残りサラダと頂戴した「千枚漬け」

               京都のお漬物って本当に美味しいですね

               ごはんが進みます

               Dsc01146


              小さい一人分のお鍋の中身は

               ・しらたき

               ・だいこん

               ・白菜

               ・お豆腐

               ・下仁田ねぎ

               ・しいたけ

               ・地鶏

               ・牡蠣

               ・春菊

               結構具だくさんのお鍋ですよ

               いつも野菜だ~いすきなわが家でした。

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