« 肉のうま味で新米が美味しい”塩豚のソテー” | トップページ | 晩御飯は”さんまのハーブ焼き&ミネストローネ” »

肌寒くなってきましたので、ランチは残り物のカレーでお店の様な”カレーうどん”

                          Pa013913


   ♪冷凍保存してあった、残り物の牛すじカレーを、

    お店で食べる様なカレー南蛮に変身

     <作り方>

        ・市販のめんつゆを、かけつゆにのばし(人数分)、

         解凍したカレーを加え温め、水溶き片栗粉でとろみ

         をつけ、仕上げに細ねぎを加え、茹であげたうどん

         にかけるだけです。

   Pa013911


              わたしは、手作りうどんを作って茹でました。

              Pa013922

             カレーつゆがうどんに良くからまって美味しかったです。

Pa013919


   きょうは、ガレージcafeちょっと寒かったので、

   温かい麺が嬉しかったです

           Pa013925


  食後は、柿とCOFFEEを・・・秋ですね~「美味しい果物が沢山」幸せですね~

              Pa013901

        今朝のおべんとうは、おにぎりべんとう

              ・スパムにぎり

              ・さけのおにぎり

              ・めんたいことチーズのおにぎり

             ちょこっとおかずは、ミニオムレツとチョリソーとじゃがいものソテー

             にちくわきゅうりでした。

    Pa013904_2


  ♪きょうの朝ごはんは、ガレットでした。

            Pa013906


              生ハムとじゃがいものソテーに目玉焼き

                にんじんサラダをタップリ添えて頂きました。

            そのあと、いつものウォーキングに出かけ、

            沢山の「ねこちゃんたち」に出会いましたよ

             また、あしたも会えるかな

にほんブログ村 料理ブログ 昼ご飯へ
にほんブログ村

   ↑

人気ブログランキングへ

   ↑

← 見に来てくださり有難うございました。
      ランキングに参加中です。
      クリック頂けたら幸いです。
      毎日の更新の励みになっています。
      どうぞよろしくお願いします。
      
     
           

« 肉のうま味で新米が美味しい”塩豚のソテー” | トップページ | 晩御飯は”さんまのハーブ焼き&ミネストローネ” »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

10月に入ってからずいぶんと涼しくなりましたよね
温かい食べ物や飲み物が恋しい季節になりました。
自分で打ったうどんはとびきりのおいしさですね。
chiichanのブログにお邪魔すると自分もがんばらなくちゃって思います。
かわいいネコちゃんに会えるってうれしい

カレーうどん、手打ちだと美味しいんだろうなぁ~
あ~~~食べたい!!
子どもがまだ小さいころ旦那が「手打ちそばを作ってみたい」と言って作ったんだけど、恐ろしく堅いソバができ翌日はアゴが筋肉痛でした
後にも先にもダンナが家で料理をしたのはソレっきり

いつの間に柿が出てくる季節に・・・ってもう10月なんですね。
カレーうどん大好きです。僕もこないだカレー作って冷凍したので作ってみようかな。

めぐさん、コメントありがとうございました。本当に日増しに寒くなってきました。そろそろ「鍋」の季節ですが「葉物野菜の高騰」お鍋はもう少し先です・・・わが家では。
実は、けがをしましてウォーキングお休みしているので、ねこちゃんに会えません早く良くなって会いにいきたいです。


ヨッシィーさん、コメントありがとうございました。
わたしも。はじめの頃「かっちかちやで!」ってお蕎麦でしたよ~。何度も作って今は少しだけ、マシな麺が打てるようになりました。失敗は成功の素ですよ。また、ご主人に挑戦してもらってください


かときちさん、コメントありがとうございました。
この、めんつゆで割って、片栗粉でとろみをつけるって、ホント美味しいですから、是非やってみてくださいね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

« 肉のうま味で新米が美味しい”塩豚のソテー” | トップページ | 晩御飯は”さんまのハーブ焼き&ミネストローネ” »

2020年11月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
無料ブログはココログ

JOURNEY BOSS

最近のトラックバック