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ランチは”ハムと生しいたけのゴルゴンゾーラパスタ”でした!

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 ★今日は、久しぶりに雨の心配なく

   ガレージcafe***OPENです。

 

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 ★ハムと生しいたけのゴルゴンゾーラのパスタ

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                    きゃべつのコールスローも作りました。

                    冷たいアイスティーと

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             デザートは、「アイス」

             *****久しぶりの、雨の心配がないあさでした*****

      ウォーキングの模様を・・・アルバムにしてみました。

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                                      今日の、収穫です。

                     取れすぎた「ゴーヤ」どうしよう

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 ★今夜は、野菜たっぷりの「ハンバーグ」です。

  ハンバーグ種には、たまねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけのみじん切り

  パセリ、 もちろん、フードプロセッサーの「お力」を借りて・・・

  オーブンで、付け合わせのミニトマト、ごぼう、じゃがいもをオリーブオイル

  と塩・こしょう、ローズマリーのハーブと共に焼きました。

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 ★にんじんのポタージュ

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                ★ちりめんじゃことザーサイ、みょうがの薬味

                  かけ冷ややっこ

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          ★馬路村のぽん酢でいただきました

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         食後は、秋の味覚「幸水と巨峰」で「ごちそうさま」

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ホントに素敵なCfaeで
近所にこんなお店があったら是非立ち寄ってみたいな~
ところで、ゴーヤってインド原産?らしいのですが、私がタマに参考にするインド人↓シェフのブログ記事に「ゴーヤマサラ」というのがました。
http://blog.chefhariom.com/?cid=16885
カナリ本格的なレシピなので私は挑戦したことがありませんが、オリジナルでドライタイプのゴーヤカレーをタマに作りますが、カレーとゴーヤの相性はです。
インド料理は野菜を素揚げしてから調理することが多いようですが、揚げないまでも少し大目の油で炒めてから調理すると食べやすいようです。
それでも、やはりゴーヤは苦くて苦手

ガレージカフェオープンですね。
風が気持ちよさそう
おいしそうなパスタとごはんがいっぱい。
chiichanもしかしてこのアイスお好きですか~ よくお見かけするので。。
にゃんこちゃんとの出会いやいろいろ発見があってウォーキングも楽しそうですね
アンジーさんも嬉しそうにしてる

こんにちわ~
相変わらず、美味しそうな料理が・・・
胃の調子がよくなってきてるので、
ものすごく最近食欲が出て来て、
さらにchiichanのブログ見て、さらにお腹が空き、冬にはブタになるかも(゚m゚*)

毛虫~
この間河津に旅行に行ったとき、凄いオレンジの丸いのがついてる毛虫が、
あちこちにいて・・・
あれって何の毛虫だろう・・・

アンジーちゃん、凄い可愛い~
頭の良いワンちゃんって感じが出てる~

ヨッシィーさん~コメントありがとうございます。
ゴーヤカレー作ってみましたよカレーにすると「苦み軽減」ですよね~詳しいインド情報ありがとうございました


めぐさん、コメントをありがとうございました
はい、アイス・・・ミントにチョコは大好物ですよアンジーは白内障がひどくなってほとんど見えない様子なんですが・・・もう17歳だからしょうがないってお医者様が。でも、元気モリモリです

oluoluのゆーさん、コメントありがとうございました
お身体回復に向かわれて良かったですね。お大事に!
アンジー誉めて頂きありがとうございます。oluoluのゆーさんのワンちゃん達「可愛いですね」なぜか、よそ様のわんちゃんは「賢く」見えるんでしょうね~

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