« 面白いカレーペーストを発見!それを使って今夜は”スリランカ風カレー” | トップページ | 今夜は”夏野菜蒸し” »

ランチは”ニョッキ ハムとセージ&バジルのブルーチーズソース”

                           P7260781


 ★ニョッキ ハムとセージ&バジルのブルーチーズソース

  きょうは、ニョッキを手作りしたよ

  ニョッキとはじゃがいもで作るパスタのことだよ。

  つるんとした食感が美味しいし、簡単に作れるのが楽しいです。

  きょうは、薄力粉と米粉を半々つかって「もっちもち」を強化する作戦

  出来上がって食べたら、バッチリモチモチの食感大成功。

  冷蔵庫に生クリームが無かったから牛乳でチーズをのばしたのだけれど・・・

  大丈夫美味しく出来ました

  セージはパイナップルセージを使ったのだけれど、これも爽やかなソースに満足

  でした。

P7260773


 

               付け合わせはトマトのお浸し

               湯むきして、めんつゆに漬けるだけ

P7260774


 

 ★きょうもガレージcafe開店です。

  真ん中のガラスの器はIKEAで購入の花器

  マリアージュの冷たいお茶は「バビロニア」お花とフルーツの香りは最高です

P7260790

 ★食後は、こちらのアイスを頂きました

P7260759


  ★きょうの、おべんとうは

        ・スパムおにぎり

        ・たまごやき  

        ・チーズちくわ

        ・ソーセージ炒め

        と簡単なおべんとうでした

             P7260763

               今朝の収穫はこんな感じでした

にほんブログ村 料理ブログ 昼ご飯へ
にほんブログ村←見に来て下さり有難うございました。ランキングに参加中。クリックいただけたら幸いです。毎日の更新の励みになります。どうぞよろしくお願いします。

   ↓↓

人気ブログランキングへ

« 面白いカレーペーストを発見!それを使って今夜は”スリランカ風カレー” | トップページ | 今夜は”夏野菜蒸し” »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

« 面白いカレーペーストを発見!それを使って今夜は”スリランカ風カレー” | トップページ | 今夜は”夏野菜蒸し” »

2020年11月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
無料ブログはココログ

JOURNEY BOSS

最近のトラックバック