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ランチは”カレーピラフ”もちろん鋳物鍋で・・・

お昼には、鋳物鍋で。

カレーピラフを炊きました。

                 

      P5156284

 ★冷蔵庫のお掃除も兼ねて、チョリソー・ソーセージときんぴらをのせて、ワンプレート

  にしてみました。スープは、わかめとトマトのしょうがスープを作りました。

              P5156302

                      鋳物鍋コレクション 

               と言っても、本当に毎日ヘビーローテーションで使って

               ますから、ふたを開けると、焦がしたあとやら、ボロボロ

               なんです。わたしの料理はこの子たちに助けられてます。

 

  ★きょうのお弁当は、おにぎり2個のリクエストに答え、

               P5156271

                本当にこれだけでした。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

鍋・・・たくさんあるんですね~
でもやっぱり鍋も良いけど腕が良いんですね。
料理はセンスと言いますもんね
やっぱり食材が豪華です

こんにちは
すごいたくさんのお鍋ですね。
鋳物鍋は使ったことがないのでとても気になります
でも、こちらで見かけたことがないような・・・

まーみんさん
こんばんは。いつもありがとうございます。鍋がすきなんですよ・・・まだ欲しいなと思っていますが、狭い台所。場所がありません。カラフルなお鍋だとお料理も楽しくなります。また、来て下さいね

えつりょんさん
ありがとうございます。
鋳物なべは、フランス製が多いです。あとIKEAにも売っています。最近は、日本製もあります。鋳物で煮炊きをすると、うま味成分が増すらしいので美味しくなるそうです。

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