今夜は”チキンカレー”
今夜は、久しぶりの、チキンカレーにしました。
★手羽元をじっくり煮て、炒めたマッシュルームと蒸しじゃがいもが具です。
★ナンも、手作りしてみました。
★サラダは、にんじん、きゃべつ、むらさき玉ねぎ、きゅうりのコールスロー
食後の甘い物は、ヨッシィーさん・ままさん・コアラちゃんさんの「バナナ」を使った美味しそう
なケーキに引き込まれ、わたしも作りたくなりました。
皆さんのように、美味しそうには出来ませんでした
わたしは、油をヴァージンオリーブオイルにして、いちじくのドライフルーツと、
くるみを入れました。
アメリカンチェリーを煮たものをソースにして頂きました。
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こんばんは♪
今日も美味しそうですね
chiichanさんのブログを見るのが、毎日の楽しみです
投稿: しのぶ | 2011年5月30日 (月) 23時20分
しのぶさん
こんばんは。
いつも、ありがとうございます
これからも、遊びにきてくださいね。
投稿: chiichan | 2011年5月30日 (月) 23時32分
ブラジル時間でこんにちは
チキンカレー美味しそうですね～
カレー食べたいよ～～
chiichaさんのカレーは、ルーも手作りなのかな？
もしそうなら教えて欲しいです～～
ブラジルには日本から輸入したカレールーがあるけど、価格が日本の３倍
食べたいけど、頻繁に作れないのが悲しいな
投稿: えつりょん | 2011年5月31日 (火) 01時26分
ナンがぷっくりしていておいしそうです
ケーキもソースまで添えられていてオサレですっごいおいしそうです。
さっと作られてしまうなんてステキ過ぎます
投稿: めぐ | 2011年5月31日 (火) 20時38分
えつりょんさん
日本時間で、こんばんは！
ごめんね、カレーは、S&Bのゴールデンカレーのルーなんです。炒めるときに、クミンシードやコリアンダー、ターメリックなどチョット使って、仕上げは、市販のルーに頼っています。お役に立てずごめんなさい。
めぐさん
きょうも、ありがとうございます。
いえいえ、さっとは、作っていませんよ。時間結構かけています。これも、家で仕事しながらだから、出来るんだとおみます。外でのお仕事の方は、簡単にパッとできる献立が良いですよね。
投稿: chiichan | 2011年5月31日 (火) 22時04分