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今夜は”えびちり丼”

今夜のお献立は、家族みんなが大好きな

「えびちり丼」月に一度は必ず食べます。

その位好き・・・

              P4294844

★えびの皮むきと背ワタ取りや、下処理がちょっと面倒だけど。

 中華料理は調味料を混ぜて用意しておけるから「ぱっと」出来て

 楽ちんですよね。わが家は、丼にするから仕上げに溶き卵入れて

 「ふわふわトロ~ん」をいただきます

★つけあわせのおかずは「さつまいもとちくわと油揚げの煮物

 P4294846 甘味をメイプルシロップでつけると上品に

★だいず煮

P4294848 おまめの煮物は大好物です。

だいこんと油揚げのお味噌汁

                 P4294849

わが家はだいこん好きです。

         P4294840   

           こんな晩ごはんメニューでした

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