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真夜中”RENT"観ながら「ベーグル」作る

               BS102チャンネルで”RENT”やってた。

               なんて素晴らしい歌声~感動して

               テンション上がって、つい「ベーグル」作りたくなった。

               P3202157

             

              そんな理由で朝食は「ベーグルサンド」

              ベーグル作ってる間に、「とりハム」も制作

              きゃべつとにんじんのコール・スローとサンドしました

 P3202150 P3202152 P3202155            はるゆたかブレンド220g、ライ麦粉20g、シード・MIX10g

塩・一つまみ、さとう・8g、ドライ・イースト2g、水180cc、オリーブ・オイル5cc、の配合で実験してみました。

丸ベーグル4個とソーセージベーグル4個できました

              

               今朝は、雨

               ちょっと淋しそうな雨

P3202162 ヒヤシンスとパンジーが大人っぽい

P3202159  

  

 雨の滴をまとったビオラは鮮やか

                                                                      

                                                                 

                                                                

      

             P3202161

               ローズ・マリーの”お花”って

               ホントに!「ラブリー」

         

             いつになったら、ガソリンや灯油が楽に買えるようになるかな?

             わが家のMINI COOPER S 

             ガレージの中で淋しそう・・・

             

             Dvc00013  

     

              雨でウォーキングに行けなかった

              なのに、何故かお腹が空くのは「なぜ?」

              冷蔵庫に相談して・・・

              お昼は「パスタ」

            P3202166

               わが家の「パスタ」に欠かせない物

                 ”オリーブ・オイル”

                 ”パルミジャーノ・レ・ジャーノ”

         

             P3202169

              きゃべつとしらすとかぶの葉っぱのぺペロン・チーノ

         

            P3202170  

      

               BOSSの育てた”セント・ポーリア”が満開

                  

                     この災害で、ラジオの良さを改めて実感したけれど、

         耳で聞くって、心が研ぎ澄まされる感じがする・・・

         ここ何十年音楽が大好きだったのに、

         日々の生活に追われ、じっくりと音楽を聴いてなかったな。

         わたしの家は日本蕎麦屋で、調理場では、いつもラジオが

         流れていたの。

         もちろん、わたしの父・母はお洒落なひとでは無いから、

         AM放送、TBSかな?久米さんや、永六輔さん、毒蝮さんとか

         小学生の私は、演歌や歌謡曲に混じって、CARPENTERSや

         The Beatlesが流れると「なんだこの素敵な曲は~」他にも

         もっともっと聞きたくなって、店の手伝いが終わると、ラジオに

         かぶり付いてチャンネルをあちらこちらに回して、FM放送を

         発見し、高学年になると益々洋楽にはまっていったな。

         当時レコードは高くて買えないから、ラジオから好きな曲を

         カセットテープに録音した。

         私が一番衝撃を受けたのは、小6の時、ラジオから、

         QUEENのFreddie Mercuryのあの歌声を聴いた事かな。

         「凄い凄すぎる~」胸が締め付けられるほど”キューン”となったな。

         ほんとうに、音楽って心揺さぶられるよね。

         

                

                  連休も終わり明日から、らんくんはお稽古が始まり

        家族4人で揃って食べる夕ご飯も暫く無くなるかな

        さらちゃんが、タイに旅立つ日は4月1日・・・

        夏休みには帰って来る予定だって。

        自立の門出だもん。”さびしいよ~”なんて言ってられない

                

             P3202174

                今晩のメニュー

                     菜の花のからしあえ

                     だいこんと塩鶏とちくわ煮

                     さば文化干しのローズ・マリーグリル

                     具だくさんお味噌汁

                     ごはん・ラディシュときゅうりのぬか漬け

                P3202177  

                 今日も、省エネ”ライトダウン”

               P3202189

                  自家製”プリンア・ラ・モード”   

              

         

            

            

                                                                                                                                                   

                                                              

                        

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